第五节 植物的矿质营养高中生物教案

教学目的

　　1．植物必需的矿质元素及其种类（B：识记）。

　　2．植物对矿质元素吸收和利用的特点（B：识记）。

　　3．合理施肥的基础知识（B：识记）。

　　1．植物必需的矿质元素及其种类。

　　2．根对矿质元素的吸收过程。

　　根对矿质元素的吸收和对水分的吸收是两个相对独立的过程。

　　小麦等植物体内主要元素含量表的投影片、小麦在不同生长发育时期对K、对P需要量的投影片、试管、玉米幼苗、营养液、实物投影仪等。

　　教师讲述、启发与学生观察、讨论相结合。

　　课时安排　　1课时。

板 书

教学过程

第五节

植物的矿质营养

　　＿、植物必需的矿质元素

　　（一）必需的矿质元素

　　1．大量元素：N 、P、K、S．Ca、Mg。

　　2．微量元素：Fe、Mn、 B、Zn、 Cu、Mo、CI。

　　（二）非必需的矿质元素

　　（三）溶液培养法

　　二、根对矿质元素的吸收

　　（一）吸收的形式—离子

　　（二）吸收的部位—根尖

　　（三）吸收的过程—主动运输

　　三、矿质元素的运输和利用

　　（一）能再度利用

　　1．呈离子状态，如 K。

　　2．形成不稳定的化合物。如N、P Mg

　　（二）不能再度利用，形成难溶解的稳定的化合物，如Ca、 Fe。

　　四、合理施肥

　　适时地施肥；适量地施肥

　　引言：同学们，现在让我们来观察一下小麦等植物体内的主要元素的含量。

　　（教师活动：用投影仪把小麦等植物体内主要元素含量表投到大屏幕上。）

　　提问：在植物体内哪些元素含量最多？

　　（回答：C、H、O三种元素。）

　　提问：这三种元素是怎么进入植物体内的呢？

　　（回答：绿色植物通过光合作用从大气中的二氧化碳获得C和O，从根的吸水中获得H和O。）

　　讲述：植物体内的其它元素是怎么进入植物体内的呢？它们主要是由植物的根系从土壤中吸收的。那么，除了C、H、O以外，主要由根系从土壤中吸收的元素，我们就叫它为矿质元素。植物是怎样吸收、运输和利用这些矿质元素的呢？这就是我们今天要学习的第五节内容：植物的矿质营养。

　　讲述：我们先来学习第一个问题，植物必需的矿质元素。土壤中矿质元素有许多种，这些元素是否都是植物生活所必需的呢？我们来看课外小组的同学做的一组实验。

　　[同学活动：课外小组同学展示并讲解他们用溶液培养法培养玉米幼苗的过程和结果。一号试管是用含有全部矿质元素的营养液培养的玉米幼苗（该幼苗生长正常）；二号试管是用缺少氮元素的营养液培养的玉米幼苗（该幼苗矮小瘦弱，叶片发黄，叶脉呈淡棕色）；三号试管是用缺少氮元素的营养液培养的玉米幼苗，在幼苗出现不正常生长后，又补充了氮元素后培养的玉米幼苗（该幼苗又恢复了正常生长）；四号试管是用缺少铝元素的营养液培养的玉米幼苗（该幼苗正常生长）。]

　　（教师活动：用实物投影仪把同学们实验的结果依次投到大屏幕上。）